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哪里可以自制葡萄酒
安琪酵母可以酿造葡萄酒及果汁啤。安琪有一款专门酿造果酒的专用酵母，它可以将糖分转化成酒精和香气物质。酿成优质的葡萄酒选择酵母很重要，使用葡萄酒专用干酵母能保证最终葡萄酒的质量。
洗好的葡萄沥干水份，我是用厨房纸擦干的。提前准备好玻璃罐，洗干净后用温开水过一下，把葡萄放入罐子里。放好葡萄，加入冰糖，放完冰糖，这样就可以了。
可以。第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。
自制葡萄酒注意事项 各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，但可以接触干净的不绣钢制品。 在发酵时，发酵器的盖子一定不要盖死，防止爆炸。
七天之后，将发酵好的葡萄酒进行过滤。用一个非金属的勺子把葡萄酒连渣滓一起舀出来，用一块干净的纱布进行过滤。把过滤好的葡萄酒装进一个瓶子里，盖上盖子。
自制葡萄酒的方法 ●第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。
国产十大红酒品牌
1、国产红酒排行榜前十名：长城、百年张裕、王朝、威龙、通化、龙徽、云南红、香格里拉、丰收干红葡萄酒、莫高。长城 长城是中国中粮酒业旗下的品牌之一，也是国际红酒酿造标准认证的执行者。
2、尼雅是中信国安葡萄酒业股份有限公司旗下品牌，也是中国红酒排行榜前十名之一的品牌，主要以生产、研发、销售各类葡萄酒为主要业务，拥有自主的葡萄种植基地，因优越的地理环境，生产的葡萄酒在国内外都很受欢迎。
3、长城红酒 长城红酒品牌隶属于全球500强企业中粮集团旗下，始创于1983年。长城葡萄酒被誉为中国葡萄酒著名品牌，长城红酒连续多年在国内销量都居于前列。
4、长城 ——“地道好酒，天赋灵犀”。中粮华夏长城葡萄酒有限公司始建于1988年，全球500强企业，被誉为中国葡萄酒第一品牌，连续多年产销量居全国第一。主要专业生产干红葡萄酒。
5、中国十大红葡萄酒品牌：张裕 张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。
6、香格里拉 香格里拉的红酒在国内有着很高的知名度，是来自香港金六福旗下的红酒品牌，有着古老的酿酒工艺，曾经获得过法国巴黎干酒特别奖。
法国拟建一个葡萄酒生产基地,应建在北部还是南部,为什么
1、香槟：气泡型白葡萄酒，因法国著名的香槟酒产区名为香槟而得其名。葡萄酒：凡是用葡萄酿酒广义上都能算葡萄酒，狭义上只红葡萄酒和白葡萄酒两种。
2、法国独立酿酒师联合会(Vignerons indépendants de France）法国独立酿酒师联合会是由来自法国全部葡萄酒生产区域的三十二个地域性联盟机构组成的。
3、VDT（日常餐酒）：50元以下。VDP（地区餐酒）：通常50～100.VDQS（优良地区餐酒）：为适应欧盟普遍的三级分级制，从今年起已取消。
4、企业营业执照； 葡萄酒质量检验检疫报告； 企业需将所对应的进口葡萄酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。
5、假如国外进口商量很大，那么生产商可能会决定从他的法国配额中提取一些酒进行出口。
